FERRARI

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  • FERRARI – MAXIMUM BLANC DE BLANCS

    26,00  TRENTO DOC - 100% Chardonnay

    Antipasti di pesce, Antipasti di terra

    Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
  • FERRARI – PERLE NERO 2012

    59,00  TRENTO DOC - 100% Pinot nero

    Molluschi, Primi di pesce, Salumi, Secondi di pesce

    Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
  • FERRARI – PERLE ROSÉ 2015

    41,00  TRENTO DOC - 20% chardonnay, 80% Pinot nero

    Formaggi freschi, Frittura di pesce, Pasta al pesce col pomodoro, Pasta sugo di verdure, Uova e torte salate

    Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
  • FERRARI – RISERVA LUNELLI 2012

    60,00  TRENTO DOC - 100% Chardonnay

    Antipasti di pesce, Primi di pesce, Primi di terra

    Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
  • Ogni bottiglia è anche degustabile in loco, in tal caso sarà applicato un costo di servizio pari ad €. 1,50/persona
  • Non è possibile acquistare per degustazione in loco bottiglie in degustazione settimanale

La nostra impresa dichiara che i prodotti alimentari venduti possono contenere i seguenti allergeni o tracce dei seguenti allergeni (di cui all’Allegato II del Reg, UE 1169/2011):

  1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati,
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. Soia e prodotti a base di soia
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti
  9. Sedano e prodotti a base di sedano
  10. Senape e prodotti a base di senape
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

Per il dettaglio degli allergeni presenti all’interno dei vari prodotti alimentari, si invita la clientela a rivolgersi al personale